核心提示：五顏六色的冰棒是最受孩子們喜愛，然而有研究表示，孩子如果經常食用含有色素的食物，會造成多動症、記憶力不集中、性早熟、加速鈣質的流失等健康危害。
熱天，冰棍和雪糕總是人們拿來解暑的不二首選。不僅是因為冰涼的感覺帶來的爽快，更是因為它口感滑膩的滋味讓人喜愛。但是，人們對它的評價也是褒貶不一，有的人覺得有營養，有的人就認為是垃圾食品。今天，就帶大家認識幾種常見的冰棍。
老冰棍系列
生活在北方的人們一定都吃過老冰棍，所謂的老冰棍，無非就是糖加水製成的。但你一定不知道，老冰棍也有假的。記者調查發現，假冒的老冰棍配料中，食品添加劑佔了大多數，且水基本就是自來水，而非經過淨化的純淨水，加上糖精鈉、甜蜜素含量均嚴重超標，這樣的冰棍吃起來會甜得發苦。正宗老冰棍含有全脂奶粉，假冒的則通過奶味添加劑勾兌調味，其生產成本僅為正品的一半。
奶油巧克力冰激凌
冰激凌算是一種乳製品，它主要由水、乳、蛋、油脂和其餘一些食品添加劑製作而成。對於冰激凌所帶來的營養問題，大家應該都清楚，就是糖分多，脂肪高。各種冰激凌的糖份平均是15%左右。為了追求更好的口感，同時降低成本，很多產品都添加了“氫化植物油”，它含有比飽和脂肪酸更為不好的“反式脂肪酸”，這種脂肪酸對心臟健康十分不利，同時對於促進肥胖也有積極作用。不過冰激凌當中還是有比較健康的，如一些優質冰激凌的蛋白質含量相當於市面上的“高蛋白牛奶”一類產品。
各種顏色的冰棒
五顏六色的冰棒是最受孩子們喜愛的了。紅紅綠綠的顏色確實很吸引人，所以廠商製作的過程中為了迎合消費者的需求，便會添加食用色素。然而這些合成色素幾乎都不能向人們提供營養，某些合成色素甚至會危害人體健康。有研究表示，孩子如果經常食用含有色素的食物，會造成多動症、記憶力不集中、性早熟、加速鈣質的流失等健康危害。
以上就是我們最常食用的幾種冰棍，看完以後一定有人會想，那是不是就不能再吃冰棍了？告訴大家，那倒不必，下面為大家總結幾條如何健康食用冰棍的建議：
1、 選擇有品牌、包裝帶上有廠家信息牌子的冰棍。
2、 盡量不選顏色繁多的冰棍。
3、 每天最多一支，或兩天一支即可。
冰棍豐富了炎炎夏日的生活，健康食用讓我們愉快享受兩不誤。
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