原料
5隻雞蛋,4勺糖,麵粉
步驟
1、將5隻雞蛋加上4勺糖(不加水)攪拌10分鐘不停。
2、再加七湯勺滿滿麵粉攪拌均勻後,直接倒進電飯鍋里(煲內塗上一層油避免粘鍋),按下煮飯鍵。
3、直到電飯鍋直接跳到保溫後,翻過來再燙一下就變成現在看到的兩邊都有點虎皮效果...這個好方便... 不過很有愛~
小技巧
請大家注意一下、 在攪拌時一定要攪拌的很細緻,直到把糊狀混合物倒過來也不會流出,這樣才算是合格了,要不然做出來會硬的~!
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