聆聽心靈的聲音

^{秋天的北海道，各式各樣的花朵點綴着北海道，熱氣球節正要上演，昭和新山火節也已經開幕。此時無論是跑到《非誠勿擾》的外景地吹風，還是在《情書》的小樽里閑逛，都那麼愜意。北海道的每一季，風景迥異。}  

^{1、花海中的北海道}

^{從春到秋，北海道都開滿了各樣的花朵。賞花成為了北海道旅行的重中之重，薰衣草、鬱金香，濱梨花，不同季節的北海道，有着不同的花色和美麗。當然這其中尤其是薰衣草的山丘最為著名，許多觀光客專門前來，只為一覽其美景。}

^{如果你非常想看到某種花朵，可以參考季節開花日曆之後再前往北海道。如同紫色的地毯一樣的，鋪滿廣闊的北海道大地的薰衣草，在它們面前你一定也會倍受感動。作為香料的薰衣草，除了可以被加工成室內用的香草和香茶，還被用於香水和芳香療。}

^{2、北海道主要賞花地點}

^{1、富田農場(中富良野町)}

^{2、Zelubu丘陵(美瑛町)}

^{3、Kanno農場(上富良野町)}

^{4、日出公園薰衣草園(上富良野町)}

^{5、彩香村(中富良野町)}

^{6、北星山町營薰衣草(中富良野町)}

^{7、香料村(富良野市)}

^{3、影視作品中的北海道}

^{2008年電影電影《非誠勿擾》上映，成為當年賀歲片最紅作品。這部電影在以世界自然遺產知床半島為首的北海道各地拍攝外景，知床的美麗景色是你不容錯過的。}

^{熟悉日本純愛片的人，一定看過岩井俊二導演的《情書》。從一封送錯的情書開始展開的奇妙愛情故事，其主要設定舞台是小樽及神戶，其中又以小樽為主要的拍攝景點。小樽市內現在還保有當時的拍攝場景。非常值得一去。}

^{4、北海道的高倉健影視作品中的北海道}

^{說到在中國也大受歡迎的日本電影明星，最先想到的是高倉健。1976年其所主演的《追捕》一片在中國剛一公映，就收到了熱烈的追捧。其實高倉健所主演的電影里，有很多是以北海道為拍攝舞台在道北地區的南富良野町拍攝的《鐵道員》，以道北地區的增毛町為外景現場的《車站》，還有以道南地區的函館市為舞台的《居酒屋兆治》，及道央地區的夕張市和道東地區的綱走市為舞台的幸運的《黃色手帕》等。}

^{5、節日中的北海道}

^{在廣闊的北海道，一年到頭都會舉辦各種節目和活動。從傳統的祭祀到慶祝豐收的祭典。北海道各地的活動也很頻繁。}

^{九月：鮭魚節（石狩、音更、標津）；根室螃蟹節（根室）；全北海道女子相撲選拔賽（弟子屈川湯溫泉）；葡萄酒節（富良野、池田）。}

^{十月：綠球藻節（阿寒）；厚岸牡蠣節（厚岸）；浦河賽馬節（浦河）。}

^{十一月：札榥銀白燈飾（札榥）。}

^{十二月：函館聖誕節幻想（函館）；喀瓦悠的鑽石粉（弟子屈）。}

^{在北海道體驗這些民俗節日，可以更好的了解北海道，了解日本。}

^{6、北海道風俗禮儀}

^{日本北海道，「鞠躬」主要表達彎身行禮，以示恭敬。除了向對方說「早安」和「您好」等的打招呼之外，還是廣泛地表示感謝或道歉等的時候普遍使用的一種禮儀。另外，彎腰的深淺不同，表示的含義也不同。}

^{7、美食中的北海道}

^{北海道的美食特產眾多，比如螃蟹，北海道蟹：產於俄羅斯、韓國、日本交界的日本海。以鱈場蟹、毛蟹、花蟹為主;比如拉麵，北海道的拉麵：札幌的味噌湯口味，旭川的醬油口味，函館的鹽味拉麵。}

^{這裡重點推薦的還是壽司。北海道的壽司特別美味。其最大的理由在於，北海道出產到大量的新鮮魚類，並且能在保證鮮度的基礎上運輸到北海道內的各個地方。因此，不僅是在港口，北海道各地都能吃到美味的壽司。其次，也有人說是因為做壽司用的醋飯的水質很好。}

^{確實大家都說，北海道的水即使不做任何的處理，也比其他地方的水好喝。所以，這個理由也絕非憑空無據。另外，手藝好的廚師很多也是原因之一。因為優秀的廚師，能夠細心謹慎地處理食材，並且發揮壽司的美味到達極致。}

^{8、餐桌禮儀}

^{日本傳統的用餐方式是使用一張叫「御膳」的單人小膳桌。此種小膳桌其實就是一種帶腿的托盤，放於榻榻米上，用餐人跪坐着用餐。雖然大多都是坐椅據桌用餐，但日本北海道仍然有不少旅館還採用這種傳統的小膳桌。}

^{主人上菜一般會考慮客人的飯量，做到恰到好處，而客人凡是自己夾起來的東西必須全部吃乾淨，是一種禮節。盛湯的碗一般選擇一隻手就能拿的大小，喝湯時左手端碗，直接送到嘴邊。吃飯的時候也一樣，左手端碗，全部吃完，不留顆粒。}

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