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講的很清楚又簡單易懂,慢慢看!
食品:麵包 (添加人工甜味、乳化劑、發漲劑、等等)-->生病。


食物:饅頭 (不添加)-->健康。 
這篇文章內容若有造成您的商業利益,敬請見諒!
本文章是一個究竟的觀點,很有未來性、很仔細、清楚地告訴讀者,常見的食品中成份,幫助讀者建立清楚、健康飲食的觀念,非常助益極度期望健康重建的朋友們,建議您務必細讀。雖說藥食同源,吃不對了,也百病緣於食物,但願我們都有健康的身體!


吃食物、不要吃食品


蕭堯博士主講
『未加工的叫食物,加工的叫食品。』
你知道嗎? 現在有少數部份廚師做菜好吃,但是不太道德。在外面吃多了,會提早落葉歸
以下的資訊,告訴你為什麼許多人容易得癌。
本文您若用心細讀過後,一定會對你的飲食習慣,形成健康生活的人態度。


第一條守則:三不五食的觀念
問題:何謂三不五食?
若違反此三角形飲食原則,則中年以後,會很痛苦。
大自然中,蛋白質因為需求量小,創造得最少,所以最貴。
大自然中,醣因為需求量大,創造得最多,所以最便宜。
經常吃40%以上的蛋白質,則得癌症。
應多吃符合大自然守則的食物。


例如:
˙排骨便當—有40%蛋白質,對腎臟負擔太重了,吃太多,人就垮了。
˙麵筋、烤芙—麵粉團一直沖水,沖掉了所有的醣,產生100%的蛋白質,也就是麵筋、烤芙。每天吃這些,對腎臟負擔太重,很快就落葉歸了。
˙用太白粉勾芡的食物—經水分解,會變成最小的葡萄糖,被身体迅速而完全的吸收,造成100%醣。四十歲以上者,身体會受不了。廚師考照是不隨便勾芡的。小心!! 燒仙草等黏稠點心,或菜名中有「羹、膾、滑、溜」的都用太白粉勾芡,對健康危害較大。


謹記:
麵粉是粗食,不容易消化,血醣慢慢的上升,腎臟沒有負擔。
太白粉是細食,容易消化,血醣迅速的上升,腎臟瞬間大負擔。
˙五星級的飯店的菜—有90%以上的蛋白質與脂肪,很糟透了會有問題ㄛ!
許多五星級的飯店今年所開出來的年菜,是60%的蛋白質,30%的脂肪,不利健康。
現在,中年以後得癌症、糖尿等文明病的人,多得不得了,都是因為吃錯了食物。


骨骼疏鬆:原來都以為是缺乏鈣。最近研究發現,是因為蛋白質吃太多,血液變成酸性,所以骨骼的鈣,怎樣也留不住,被抓走了。
怎麼治療?病因不是缺乏鈣。要由降低蛋白質下手,使血液漸趨鹼性,才能根治。
糖尿病:少吃糖不會好。病因是胰島素沒有發揮作用,所以醣類沒有辦法代謝。為什麼呢?因為高蛋白質吃太多,把身体裏的胰島素作用壓抑成無能。
怎麼治療?要降低蛋白質加上適度逍遙功運動散步,促進回復胰島素本來的作用。注意:不是吃低蛋白質的食物,是要吃正常蛋白質,只是降低量的攝取。並且,要減少慾望,特別是食欲。
癌症腫瘤:導因為:高濃度的蛋白質吃太多,例如營養補品、肉類、麵筋、種子類等。尤其營養補品是最小分子的食品,代謝困難;或者吃太多加工食品,毒素無法代謝。
怎麼辦?若有癌,要降低蛋白質至8%以下。


第二條守則:吃食物,不要吃「食品」。未加工的叫食物,加工的叫食品。
若「食品」吃得堆積如山,則一定得癌症。因為身體代謝辛苦。
但是,加工的壞東西好吃,未加工的好東西不好吃。如果愛吃好味道,在今天的台灣,不容易健康長壽。
要知道:一生中,食物的攝取質、量,累積時間,關係到生命的長短。
食品:麵包 (添加人工甜味、乳化劑、發漲劑、等等)-->生病。
食物:饅頭 (不添加)-->健康。


所以每天吃麵包的人,要少吃了!! 否則容易得癌症。( 敬請烘焙業者見諒! )
「食品」可以吃,但是不要天天吃。加工的食品,有時以健康食品的面貌出現,如何分別?什麼是缺德食品,不可以吃呢?
˙脫脂奶粉—此是缺德的食品,常吃會得結石。因為脫脂奶粉一定添加高鈣D
(
脂溶性) 或高鐵,而脂肪已經被去除,人体就無法吸收、代謝鈣。因此這個添加的鈣,容易傷腎,成為結石。所以要吃低脂奶粉,有一點脂肪的。
˙脫脂與低脂奶粉,都會添加合成香料。因為奶粉中已去除脂肪,不加點合成香料,如何能好吃?


˙素食加工品—因為素食蛋白質的黏性不好,所以會加添(劣等)動物蛋白質。另外,一切的造形素(素火腿、素雞鴨、素龍蝦等),不但是高蛋白質,更添加了人工色素、人工染色,合成香料、合成調味,以及葷食材料。因為人工的色素,幾乎永不退色,而自然色素會退色。若常常吃素食餐廳的合成造形素,則危害身体,容易致病、早下車。
˙米蛋白質食品是高蛋白質食品,又是加工化學物,危害身体,少吃為妙。


第三條守則:不要太注重口味與口感,否則下車得早。
了解味道的來源,才知道好吃,是會吃死人。不要太講究口味。外面的好吃料理,九成以上都是很缺德的。 
首先,了解味道如何來的,才能不被味道,牽著鼻子走。


1
、蛋白質:胺基酸 (提供鮮味)
2
、脂肪:脂肪酸 (提供/濃味) 
3、醣:簡單糖 (提供甜味) 


這三種味道來源,如果粒子体積越小,與舌頭接觸交涉面就越廣,味道就越叫人喜好。而可怕的是,粒子越小,身体也就越難以代謝,所以基本上,食物不應該太好吃。以前沒有那麼好吃,現在變好吃了,都是害人的。(廣告說:親愛的,我把雞精變好吃了…)

 

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