簡介
炒豆皮的過程中，覺得菜會沒特別的味道，於是，就加了一勺醬在裡面。 覺得青辣椒有點少，挑不起色彩，又看到剩下的生菜，於是，又切了些生菜在裡面，味道還蠻好吃的。
原料
【主材】：豆皮1張、胡蘿蔔1根、青椒2個、金針菇1小包、生菜2片。, 【配料】：黃醬或醬油1勺
步驟
1準備食材。
2各種切絲，辣椒切碎。
3先將胡蘿蔔炒熟。
4倒入豆皮、金針菇炒熟後，加上一勺醬。
5臨出鍋入青辣椒、生菜，翻勻出鍋。
6不用加鹽，醬的鹹度夠了。
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