簡介
辣白菜湯作為韓國傳統料理，在普通家庭裡一般一周做上一兩次。嘗一下吃不膩的辣白菜湯如何。 也可嘗試在辣白菜裡。即使未添加其他材料，其味道也很好。
原料
【食材】：辣白菜 500克、 豆腐 1/4塊、 紅辣椒1個、西葫蘆1/8個、香菇 3個、蒿菜 2根、食鹽 少許、水 5杯 ,
【調味料】：辣椒醬 3大勺、料酒、醬油、食鹽、胡椒粉 少許。
步驟
1白菜切成5厘米。
2做菜時的形狀，紅辣椒切成圓狀，西葫蘆切成彎月狀。
3蘑菇切成4~5等分，豆腐切成扁狀。
4辣椒醬、料酒、醬油、食鹽、胡椒粉混在一起，做成調料。
5在炊具裡放入所有素料, 加上調好的料和湯。 煮熟之後，味恰到好處時，熄火即可。
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