聆聽心靈的聲音

3至4人份量
主料及配料：
黄面条- 300g或用意大利面条
豆芽 - 适量
豆干 - 2块
青辣椒 - 1条
炒香花生碎- 60g
桔子 - 3 粒切半
奶油生菜 - 1棵洗净切丝

汤底材料：
番薯 - 150g
马铃薯 - 150g
马铃薯 - 100g
玉米 - 1条
水 - 6碗

调味料A：
糖两个半匙
盐一个半匙
生抽一匙
素G粉2茶匙

调味料B：
茄汁5汤匙
辣椒糊半碗
油1/4汤匙

材料准备：
1)把黄面条放入滚水中汆烫备用。[如用意大利i面条煮，煮一锅水下少许盐煮至水开，放入面条煮软盛出，备用]
2) 豆芽放在滚水中烫20秒, 盛出备用。
3.) 豆干前后抹少许盐再抹上一层玉米粉，用中煎至金黄色，待凉切粒。
4) 青辣椒切片备用。
5) 生花生炒香，用研磨器打碎备用。
6）桔子洗净切半备用。

汤底煮法：
1. 把番薯，马铃薯及金瓜洗净，去皮一起蒸熟，玉米切取其颗粒。
2. 把做法 [1] 蒸熟材料，玉米颗粒及水放入搅拌器打成浆。
3. 烧热油爆香调味料，煮至红色酱汁。
4. 把作法 [2] 的材料，调味料[A] 的酱汁放入锅中用中火熬煮至滚，改小火继续熬15分钟。即成汤底。
5. 面条入盛入碗中，浇上汤底汁[作法4] ，放入配料即可享用。

 按讚分享是種美德,看完覺得不錯，記得要分享給更多人欣賞，覺得好

不轉，那就是你不好。 

本篇文章摘取 自網絡，如有不適當或對文章出處有 疑惑，請來信與我們告

知，我們將會在最短時間進行撤除

------------------------------------------------------------------

網路在家工作系統徵:

你有野心嗎?你有夢想嗎?你想打拼月入10萬嗎?

<網絡賺錢.不用出門.不用拉人.免費體驗>

我們堅持五不 : 不用人脈.不用囤貨.不用推銷.不用拉人.不用出門