平時的我們隨便亂吃一些食物並不知道有一些食物是不能夠一起隨便亂吃的不然導致癌癥就不好了，我們要註意什麽呢?看看下面的文章寫的是什麽吧?
牛奶與巧克力易發生腹瀉
牛奶含豐富的蛋白質和鈣，巧克力則含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶於水的草酸鈣，食用後不但不吸收，還會發生腹瀉、頭發幹枯等癥狀，影響生長發育。
水果與海鮮不容易消化
吃海鮮的同時，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等。因為這些水果中含有鞣酸，遇到水產品中的蛋白質，會沈澱凝固，形成不容易消化的物質。人們吃海鮮後，應間隔4小時以上再吃這類水果。
菠菜與豆腐易患結石癥
豆腐裏含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而菠菜中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沈澱物不能被人體吸收，不僅影響人體吸收鈣質，而且還容易患結石癥。
海鮮與啤酒易誘發痛風
海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑———維生素B1。如果吃海鮮時飲啤酒，會促使有害物質在體內的結合，增加人體血液中的尿酸含量，從而形成難排的尿路結石。如果自身代謝有問題，吃海鮮的時候喝啤酒容易導致血尿酸水平急劇升高，誘發痛風，以至於出現痛風性腎病、痛風性關節炎等。
火腿與乳酸飲料容易致癌
常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用，容易致癌。因為，為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉制品，食品制造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時，會轉變為一種致癌物質———亞硝胺。因此，不要常常食用這類加工肉品，以免增加致癌風險。
蘿蔔與橘子易誘發甲狀腺腫大
蘿蔔會產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸，如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果，水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解後就會轉化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸，進而誘發甲狀腺腫大。
油條油餅盡量少吃
老北京有早點吃油條、油餅、豆漿的習慣。事實上，油條、油餅是一種不健康的食品，特別是反復使用的植物油，其中含有許多致癌物質，油條、油餅不宜常吃。總的來講，熏制油炸的食品都含有對身體有害的物質，應該盡量避免經常食用，要常吃新鮮的蔬菜和水果。
常飲綠茶有益身心
北京人還有喝茶的好習慣。許多老北京喜歡到街邊乘涼，一杯清茶，一把蒲扇，生活賽過活神仙!
我們知道，飲茶對身體是有好處的。上世紀80年代以前的醫學寄希望於人工合成的化學藥物來控制癌癥，但目前卻強調在人類膳食中找到天然存在的防癌抗癌物質。大量試驗研究和流行病學研究顯示，茶葉對於癌癥具有防治作用。美國和澳大利亞的科學家已經證明，綠茶對防治前列腺癌有著一定的效果。
腌制食品應該避免
過去食品匱乏，特別是冬天的北京，沒有新鮮的蔬菜供應，老百姓習慣於腌制一些鹹菜，特別是“雪裏紅”、“激酸菜”。這種腌制的菜，在冬天食用的確很好吃。但是我們應該知道，腌制的食品中含有許多致癌物質。現在，冬天的蔬菜供應已經有了較大的改善，希望大家盡量少食腌制的菜。
結語：聽到癌癥這個詞恐怕我們早已毛骨悚然了，為了避免癌症毒害我們，我們就要從日常的生活習慣和日常的飲食習慣做起，減低癌癥的發生幾率。
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