^原料

^{【材料】：山藥120公克、牛蒡100公克、胡蘿蔔100公克、秀珍菇80公克、金針菇80公克、當歸2公克、枸杞2公克、紅棗6顆、薑片5公克, 【調味料】：高湯500、鹽1/2茶匙}

^步驟

<sup>簡介
香料包藥材：玉竹、白鬍椒、枸杞、當歸、熟地黃、桂枝、黨參、甘草

原料
材料：肉骨茶香料包1包、醬油20cc、素蚝油20cc、素高湯2500cc, 食材：杏鮑菇1支、鮑魚菇、金針菇、高麗菜、茼蒿、素羊肉、嫩嫩油豆腐、豆皮、油條適­量, 沾醬：醬油1大匙、烏醋1大匙、紅辣椒1條</sup>

^簡介

^{摩摩喳喳 (Bubur Cha Cha) 是非常道地的娘惹糖水。 三色番薯，透明沙穀米，綠色薯粉團和芋頭一起煮，配上雪白色的椰奶， 單看那五彩繽紛的賣相，就叫人食慾大增。}

^原料

^{材料 ：, 橙番薯 100克, 黃番薯 80克, 紫番薯 80克, 芋頭 100克, 沙穀米 50克, , 綠色木薯粉團 ： , 木薯粉70克, 滾水50克, 食用綠色素，數滴, , 濃縮椰漿350 克, 清水 1000毫升, 細砂糖 100克, 鹽 1/2茶匙, 班蘭葉 3葉（打結）}

^步驟

^簡介

^{地瓜球我想換個方式、換個形狀吃吃看,人家是麻花捲,我做的是地瓜捲，取名【麻瓜捲】好了....}

^原料

^{熟地瓜300g, 糖30g, 糯米粉(可用地瓜粉)170g, 炸油適量, 細砂糖(沾裹用)適量}

^簡介

^{地瓜又稱紅薯，}

^{如果你還以為紅薯是讓人長胖的食物，那你就錯了！}

^{恰恰相反，}

^{紅薯不但能減肥， 還是補腎排毒的好幫手~~}

^簡介

^{之前發表的麻油荷包蛋麵條中提到 婆婆幫我做月子時都一次爆好幾天要用的老薑麻油 很多人很感興趣婆婆是怎麼做的 冬天到了吃麻油機會變多 我也學婆婆一次做好一小罐 分享作法給大家 基本上老薑和麻油的比例是很隨意的 看個人喜歡的程度 我用老薑和麻油的比例是1:1.5 麻油在煸煮的過程會被麻油吸收也會蒸發、量會減少 老薑麻油幫助氣血循環、改善手腳冰冷和預防感冒 但身體燥熱者不宜多吃}

^原料

^{老薑 120克, 純麻油 180毫升}

^原料

^{綠茶, 50克}

^步驟

^簡介

^{圓鼓鼓南瓜喜板＊簡易做又美味呢。。大家不妨也來試下呀}

^原料

^{適量 香蕉葉（事先準備好香蕉葉，把它剪成圓形狀待用）, 材料A：, 麵粉 300g, 糯米粉 250g, 糖 （喜歡吃更甜的可以再自行加） 140克, 即溶酵母 6克, 南瓜 （蒸熟壓爛或加入適量的水攪爛） 200g, 清水 200毫升～250毫, 材料B~, 粟米油 3湯匙, 抹手用～, 粟米油 1湯匙}

^簡介

^{餃子皮的材料其實很簡單，只是需要一些耐心與時間來製作 完成後的餃子皮彈性很好，做成餃子口感軟Ｑ，充滿麵香氣}

^原料

^{中筋麵粉120g, 水(室溫即可)60ml, 鹽巴1小搓}

^原料

^{【原料】：胡蘿蔔150克，北豆腐300克，蓮藕100克., 【調料】：鹽3克，味精2克，姜2克，豌豆澱粉8克，椒鹽3克，色拉油50克。}

^步驟

^簡介

^{只要三樣材料：雞蛋、糖、麵粉 再運用全蛋打發的方式， 就可以做出香噴噴的雞蛋糕，一起試試吧？ 這次用了新入手的12連金色烤模去烤，用鬆餅機或是雞蛋糕烤模也可以！}

^原料

^{雞蛋2個, 細砂糖40g, 低筋麵粉45g, （2人份）}

^步驟

^簡介

^{這個，肯定不算是正宗的擔擔麵，要是我媽媽看到了肯定會鄙視我的。。。 但是無所謂啊，我喜歡吃就好了~ 關鍵是簡單，而且夠素。。。我天天和某隻在一起，吃了太多肉。吃的我的腸子都快要罷工了~ 他天天研究的就是吃個排骨啊，大肘子。。。但是我怎麼也愛不起來。我只覺得讓我吃個青菜，配個米飯就可以了~ 包子我也愛吃肉少菜多的。。。 某隻最近的噩夢連連，據說結婚之後就一直籠罩在 包子的噩夢裡。經常被強迫吃 包子，還都是沒肉的包子。。。 其實我真的覺得我內包子肉很多了，但是和愛吃一個肉丸的人比，那肯定是夠素。。。 好吧，把素菜進行到底！ 今天來個素食擔擔麵~ 雖然是素的，但是某隻還是吃的挺歡快，因為夠辣。。哈~真是事多的人！}

^原料

^{麵條 100g, 芽菜碎 20g, 榨菜碎 10g, 醬油 1勺, 醋 半勺, 辣椒油 1勺, 花椒麵 1點, 糖 一點, 芫荽 一點，切花, 香油 一點}

^步驟

^原料

^{白芝麻 適量 調料： 麻油適量}

^步驟

^{1。首先把白芝麻挑揀一下，去除雜質、洗去浮塵，瀝干水分之後放入干鍋中用小火慢慢炒熟 2。然後把炒熟的芝麻和麻油放入攪拌機中打成醬即可}

^小技巧

^{這樣打好的芝麻醬，本身沒有味道，需要再加醬油、糖等調味料，很適合做各種蔬菜、肉類、麵條的淋醬，別有風味……}

^簡介

^{曼煎糕是閩南特色的早點之一，形狀呈錐形，內似蜂窩，食鬆軟，夾層香甜，是冬春季節的佳品。}

^原料

^{普通麵粉 250g, 白糖 80g, 小蘇打 4g, 泡打粉 4g, 清水 400g, 紅糖 適量, 熟花生碎 適量}

^簡介

^{二木食記# 電視上學來的}

^{把裡面的肉丁換成胡蘿蔔丁和馬蹄，和面的時候調了個小荔枝口的味道 清清腸胃}

^原料

^{馬蹄 半斤, 胡蘿蔔 2根, 包心菜 半棵, 白蘿蔔 半個, 穿心蓮 一把, 小油菜 4棵, 香菇 5朵, 玉米面 一碗半, 普通白面 半碗, 鹽, 糖, 醋, 生抽, 芝麻油}

^原料

^{【材料】：綠豆芽1包，高麗菜1/2顆，紅蘿蔔1條，香菇7朵，急凍春卷皮1盒，麵粉糊（麵粉+水）少許 ‖ 【調味料】：鹽(適量)、胡椒粉(適量)、糖(少許)}

^步驟

^簡介

^{因為太好吃了 所以我決定建個菜譜>3333< 這麼簡單我沒事拍那麼多步驟圖幹嘛...}

^{壓得薄薄的這樣不用去炸 但是外皮也會很脆 內里還是很糯~~好吃死了}

^原料

^{南瓜, 糖, 糯米粉}

^原料

^{"鷹嘴豆 1罐","玉粟粉 3湯匙","醬油 2湯匙","蜂蜜 2湯匙","胡椒粉（調味） 適量","芝麻油（熱鍋用） 適量"}

^步驟

^{用叉子把鷹嘴豆壓至爛。}

^{加入醬油，胡椒粉，蜂蜜然後混合均勻。}

^{接著，加入玉粟粉再拌勻即可。}

^簡介

^{好吃、容易做的素食羹湯}

^原料

^{食材 （6 人份） 15 分鐘, 紅蘿蔔200g, 高麗菜（或大白菜）600g, 香菇200g, 熟筍片100g, 素料（傳統市場）自由發揮, 勾芡, 蓮藕粉半湯匙, 調味料, 鹽適量, 烏醋一大湯匙, 香油少許}

^步驟